雉肉料理其中之一

中國國際經濟電視新聞網-官網
时间:2020-02-20 08:06:29
分享:



朝中社平壤2月19日电 雉鸡自古与我国人民的生活尤其是饮食生活密切相关。

雉肉营养成分丰富、药理效果显著,因此,朝鲜人民从早文明发展饮食过程中常常用雉肉做面条、包饺子和烤肉等各种菜品。

传统年节饮食——年糕汤也离不开雉肉。

最近,雉汤是在餐饮业单位和家庭中最受欢迎的。

据料理专家介绍,雉汤与其他雉肉料理相比,其营养价值高,是首屈一指的保健食品。

雉汤是一种调养食品中的最佳食品。(完)