开城高丽人参闻名于世
朝中社平壤4月27日电
朝鲜的人参作为一种药效显著的补药闻名于世。
我们祖先很早以前就人工栽培人参,并把它当做药来服用或用作健康食品材料。
人参本是因其相似人貌而得的名。
人参富含健康长寿所需的多种葡糖甙、必需氨基酸、各种维生素和矿物质等。
据历史文献记载,高句丽人早在公元前1世纪中叶,在田里栽植小山参或采集山参种子种植在山区树下;百济也于公元前1世纪在肥沃的山林土壤种植山参。
在高丽时期,人参栽培更加活跃,到了11~12世纪,自然地理条件好、商业发达的开城地区逐渐成了人参栽培中心、加工基地。
人参被誉为高丽人参、开城人参,大量销往国外,从此人参名满天下。
据历史记载,前来买人参的外国商船拥挤到高丽的贸易港——碧澜渡,桅杆如林。
今天,我国生产的樟脑参、人参茶、人参精、人参酒等很多人参产品为增进人民健康效力,以人参为原料的化妆品的需求量也日益增加。
开城高丽人参酒厂的人参酒产品在国际商品展亮相,多次获得金牌。
(完)