高营养食品——海胆卵
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时间：2020-07-03 08:40:55
朝中社平壤７月２日电
海胆卵是高营养食品之一。
用海胆卵可腌制成海胆酱。
海胆酱香味独特，呈淡黄色，营养高，人人都爱吃，尤其是在厌食的夏季促进食欲。
把海胆卵或海胆酱放入白米而熬的粥是咸镜北道的特产料理。
我国三面环海，有很多有利于海胆栖息的海域。其中有明干、清津、渔郎等咸镜北道海域，都是为海胆生长提供绝佳条件的地方。
（完）
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