我国著名特产——白头山地芬子
朝中社平壤9月23日电
白头山地芬子是我国的著名特产之一。
地芬子树在白头山一带的高山地带大量生长,广泛分布于白茂高原、黄水院一带等高山地区。
白头山地芬子富含糖分、蛋白质、果胶等,用来生产饮料或糖果糕点的原料。尤其,保健药成分和维生素C等各种维生素非常丰富,不仅起到清血作用,而且预防高血压或动脉硬化,也有助于儿童和妇女的康复治疗。
今年以来,两江道大量收获地芬子,送往地芬子加工品生产单位。
白头山地芬子加工厂和三池渊地芬子饮料厂正在生产地芬子甜酱、地芬子软糖、地芬子发酵醋甜水、白头山地芬子酒等各种食品和饮料。
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